Non solo tartufo:
collaborazioni di qualità e prodotti selezionati
Nel cuore del nostro progetto c’è una visione chiara: offrire prodotti di altissima qualità ed esperienze uniche, nel rispetto delle tradizioni e dell’ambiente.
Per questo collaboriamo solo con aziende che ci corrispondono, partner capaci di valorizzare il mondo del tartufo con l’eccellenza dei loro prodotti enogastronomici e con iniziative qualificate.
L’obiettivo? Offrirvi un’experience completa, che unisca la nobiltà del tartufo al meglio della tradizione italiana.
Scopri i nostri partner selezionati, gusta i loro prodotti in abbinamento ai nostri tartufi freschi e immergiti nel mondo dei tartufai.
Le nostre cantine d’eccellenza:
PODERE SANTA LUCIA
Nell’entroterra marchigiano, nel cuore della zona di produzione del Lacrima di Morro d’Alba, nel 2005 nasce Podere Santa Lucia.
Un corpo unico di 13 ettari, di cui 10 dedicati a vigneto diviso tra Lacrima, Verdicchio, Incrocio Bruni. Nel rispetto delle tradizioni locali, con la volontà di preservare le varietà autoctone e di recuperare quelle antiche, la Cantina produce da allora tutta la gamma dei vini a marchio, esclusivamente con le uve della tenuta.
Visite e Degustazioni:
È possibile prenotare una visita al Podere in qualsiasi periodo dell’anno, per vedere dove e come vengono prodotti i vini: un membro della famiglia vi spiegherà tutti i segreti della vinificazione, le tecniche di produzione e le differenze tra i vari prodotti, facendovi visitare vigna e cantina.
A seguire, è possibile assaggiare alcuni dei vini più rappresentativi dell’azienda e acquistare la propria selezione.
Le nostre aziende agricole d’eccellenza:
Woods Hunter Sicily
Woods Hunter Sicily nasce dalla passione di Alessio Giuliano, cavatore palermitano e amante del bosco, dei tartufi e dei funghi. Ogni prodotto che offriamo è frutto di un lavoro paziente, di un profondo rispetto per la natura e di un legame autentico con la nostra terra: la Sicilia.
Ci occupiamo personalmente della cavatura del tartufo fresco, selezionando solo gli esemplari migliori nei boschi siciliani, per poi realizzare derivati e prodotti d’eccellenza, come miele, olio o condimenti a base di tartufo.
Crediamo nell’artigianalità, nel rispetto dei ritmi naturali e nella valorizzazione del territorio siciliano e abbiamo scelto di offrire ai nostri clienti tartufi freschi e prodotti genuini, capaci di raccontare il profumo ed il sapore del bosco.
Le nostre “truffle experience” d’eccellenza:
TARTUFI TURISMO
TartufiTurismo è il partner ideale per vivere un’autentica truffle experience, supportata dalla pluriennale esperienza di tartufai e tartuficoltori professionisti. Un progetto che unisce passione, conoscenza del territorio e desiderio di condividere momenti unici con appassionati di ogni età.
Le esperienze proposte permettono di immergersi nel mondo del tartufo accompagnati da esperti del settore, pronti a svelare i segreti della ricerca e a trasmettere il valore di un mestiere antico. Durante la caccia al tartufo, gli ospiti vengono guidati all’interno di tartufaie curate con attenzione e rispetto per l’ambiente, scoprendo l’habitat naturale del tartufo, le sue stagionalità e le principali caratteristiche morfologiche.
Tutti i tartufai coinvolti sono soci ATI e operano in tartufaie certificate, gestite secondo criteri di eccellenza e agricoltura integrata, senza l’utilizzo di prodotti chimici o pesticidi. Un’attenzione particolare è riservata anche ai cani da tartufo, addestrati e gestiti secondo elevati standard di benessere e professionalità.
Se vuoi provare l’emozione della ricerca autentica, contattaci e prenota un’escursione!